Eventos imperdíveis de food service em 2025

Você já pensou no que pode impulsionar ainda mais o sucesso do seu restaurante? Participar de eventos de food service é uma excelente oportunidade para se atualizar e oferecer ao consumidor o que ele realmente busca: experiências únicas que o façam voltar e recomendar seu negócio. Para se destacar em um mercado tão competitivo, com mais de um milhão de bares e restaurantes gerando mais de seis milhões de empregos diretos no Brasil, segundo a ABRASEL, é fundamental estar atento às tendências e inovações do setor. Uma forma eficaz de fazer isso é participando desses eventos. Portanto, feiras, congressos e festivais são excelentes para ampliar seu conhecimento, conhecer novos fornecedores, firmar parcerias estratégicas e aprender com especialistas. Preparamos uma lista com os principais eventos do setor para 2025, com informações que vão te ajudar a se planejar e marcar presença.  Vale a pena ressaltar que alguns deles têm entrada gratuita, mas é importante organizar os custos com transporte, hospedagem e alimentação. Não deixe de conferir a lista completa e aproveite essas chances para transformar seu negócio!  

Confira a lista dos eventos food service em 2025

1. Super Rio Expofood

   Data: 21 a 23 de março Local: Riocentro, Rio de Janeiro (RJ) A Super Rio Expofood reúne grandes nomes do setor de alimentação e varejo. O evento apresenta as últimas tendências em produtos, serviços e equipamentos para restaurantes, bares, supermercados e hotéis. É uma excelente oportunidade para networking e troca de experiências.

2. Festival Brasileiro da Cerveja

   Data: 9 a 12 de março Local: Vila Germânica, Blumenau (SC) Considerado um dos maiores eventos cervejeiros do país, o Festival Brasileiro da Cerveja combina degustações de rótulos artesanais com uma feira dedicada a fornecedores e tecnologias para o segmento. Portanto, ele será ideal para quem quer melhorar o cardápio de bebidas.

3. Anufood Brazil

   Data: 12 a 14 de abril Local: São Paulo Expo, São Paulo (SP) Essa feira internacional é totalmente voltada para o setor de alimentos e bebidas. Com palestras, exposições e tendências globais, é um ótimo momento para criar conexões diretas com fornecedores e explorar novidades do mercado.

4. Fispal Food Service

   Data: 7 a 10 de maio Local: Expo Center Norte, São Paulo (SP) Um dos maiores eventos de food service da América Latina, a Fispal apresenta inovações em equipamentos, soluções tecnológicas e serviços para restaurantes e empresas de alimentação fora do lar.

5. Congresso Abrasel

   Data: 9 a 12 de agosto Local: Brasília (DF) e Online Reunindo empresários, gestores e especialistas, o Congresso Abrasel aborda desafios do mercado de alimentação, oferecendo insights valiosos para quem busca crescer e inovar no setor.

6. HFN – Hotel & Food Nordeste

   Data: 5 a 7 de outubro Local: Centro de Convenções de Pernambuco, Recife (PE) Com foco no mercado nordestino, a HFN é um ponto de encontro para empresários interessados em expandir seus negócios na região. O evento inclui cursos, lançamentos e oportunidades de networking.

7. ABF Franchising Expo 2024

   Data: 26 a 29 de junho Local: Expo Center Norte, São Paulo (SP) Uma das maiores feiras de franquias do mundo, este evento reúne centenas de marcas e empreendedores. Além de expositores, terão palestras e espaços dedicados a inovações no setor de alimentação.

8. ExpoPizzaria 2024

   Data: 10 e 11 de julho Local: Distrito Anhembi, São Paulo (SP) Focada no universo das pizzarias, a ExpoPizzaria apresenta fornecedores de insumos, equipamentos e soluções para melhorar o atendimento e a operação de pizzarias.

9. Burger Expo 2024

   Data: 10 e 11 de julho Local: Distrito Anhembi, São Paulo (SP) Especializada no segmento de hamburguerias, a Burger Expo é o evento ideal para conhecer produtos, serviços e equipamentos direcionados a quem atua nesse mercado.

10. Fipan 2024

    Data: 23 a 26 de julho Local: Expo Center Norte, São Paulo (SP) A maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina oferece uma programação completa, com palestras, workshops e expositores para panificadoras, confeitarias e cafeterias.
11. Fisa 2024 Data: 6 a 8 de agosto Local: São Paulo Expo, São Paulo (SP) O Food Ingredients South America é referência em inovação para a indústria de alimentos e bebidas. O evento conecta fornecedores, especialistas e marcas que buscam tendências e soluções inovadoras.

Eventos bônus

Convenção NRA Show (EUA)

Data: 17 a 20 de maio Local: Chicago, Illinois, EUA Descubra as principais tendências internacionais do setor de restaurantes, conheça inovações e aproveite para fazer conexões com profissionais e empresas globais.

Sirha Lyon (França)

Data: 25 a 29 de janeiro Local: Lyon, França Reconhecido como um dos maiores eventos de gastronomia e hotelaria do mundo, o Sirha Lyon reúne chefs, fornecedores e líderes do setor para apresentar o que há de mais inovador no mercado.  

Como tirar o máximo proveito desses eventos food service

• Planeje-se com antecedência

Garanta sua inscrição com antecedência e organize sua equipe para manter as operações do restaurante em dia durante sua ausência. Além disso, inclua custos como transporte, hospedagem e alimentação no planejamento.

• Defina objetivos claros

Antes de participar, saiba exatamente o que deseja alcançar: encontrar novos fornecedores, conhecer tendências, aprender técnicas ou buscar inspiração para seu negócio.

• Faça conexões valiosas

Invista em networking! Troque contatos com outros empresários, fornecedores e especialistas. Essas conexões podem abrir portas para novas parcerias e oportunidades.

• Coloque em prática

Aproveite os insights obtidos nos eventos para atualizar seu cardápio, aprimorar estratégias de marketing e melhorar a experiência do cliente.  

Participar dos principais eventos de 2025 pode ser o diferencial que seu restaurante precisa para crescer e se destacar!

Já reservou as datas dos principais eventos de food service no seu calendário?  Seja qual for o perfil do seu negócio, participar desses encontros pode ser o passo que faltava para você inovar e alcançar novos resultados. E não para por aí! Quer continuar recebendo insights e dicas exclusivas para o seu restaurante?  Acompanhe nosso blog e fique por dentro de todas as novidades do setor diretamente na sua caixa de entrada.